碳酸氢钠俗称小苏打，它的化学方程式为NaHCO₃。
碳酸氢钠的物理性质
碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，不溶于乙醇。无臭、味咸，比重2.15g。
碳酸氢钠的化学性质
受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解，其常见的反应方程式如下：
与HCl反应：NaHCO₃+HCl ==== NaCl + H₂O + CO₂↑
与NaOH反应：NaHCO₃+NaOH ==== Na₂CO₃+ H₂O
与AlCl₃双水解：3NaHCO₃+ AlCl₃==== Al(OH)₃+ 3CO₂+ 3NaCl
与Al₂(SO4)₃双水解：Al₂(SO4)₃+6NaHCO₃==3Na₂SO4+2Al(OH)₃↓+6CO₂↑
与CaCl₂反应：2NaHCO₃+ CaCl₂==== Ca(HCO₃)₂+ 2NaCl
碳酸氢钠的用途
常用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。也可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。
以上就是小编整理的碳酸氢钠的知识点，希望能帮到你。
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